PROTA 1 porte sur les céréales, les pseudo-céréales et les légumes secs de l’Afrique tropicale. 82 espèces dont l’usage primaire est comme “céréales et légumes secs” sont décrites au sein de 73 articles de synthèse. Beaucoup d’articles sont illustrés avec une carte de répartition géographique et un dessin au trait.