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publisher homepages (CTA) |
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| Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation |
| The Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation (CTA) was established in 1983 under the Lome Convention between the ACP (African, Caribbean and Pacific) Group of States and the European Union Member States. Since 2000, CTA has operated within the framework of the ACP-EC Cotonou Agreement. |
| Website: www.cta.int |
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| Setting up and running a small-scale dairy processing business |
| Stock Code CTA1434, CTA 2008 Paperback 188 Pages Price USD 28.00 |
| Ships in:1-2 days |
This manual describes the establishment of a business using fruits and vegetables, including different products and processes, potential markets, the equipment and facilities required, and quality assurance for each type of product. The business of managing a fruit or vegetable business is also covered, including health and safety issues, and managing staff, finances and business strategy. |
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| Setting up and running a small fruit or vegetable processing enterprise |
| Stock Code CTA1452, CTA 2008 Paperback 212 Pages Price USD 28.00 |
| Ships in:1-2 days |
This manual describes the establishment of a business using fruits and vegetables, including different products and processes, potential markets, the equipment and facilities required, and quality assurance for each type of product. The business of managing a fruit or vegetable business is also covered, including health and safety issues, and managing staff, finances and business strategy. |
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| Comment lutter contre le Striga et les foreurs de tige du maïs ( US$ 14.00 for 10 Copies ) |
| Stock Code CTA1466, CTA 2008 Fold-out leaflet 8 pages Price USD 14.00 |
| Ships in:1-2 days |
Ce dépliant de 8 pages, facile à lire et particulièrement adapté à la consultation sur le terrain, traite de la lutte contre le Striga et les foreurs de tige du maïs. Il propose des informations générales sur le sujet traité, une description des procédés, divers conseils, des tableaux et des croquis explicatifs. |
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| Pratiques améliorées d'élevage des poules indigènes ( US$ 14.00 for 10 Copies ) |
| Stock Code CTA1468, CTA 2008 Fold-out leaflet 8 pages Price USD 14.00 |
| Ships in:1-2 days |
Ce dépliant de 8 pages, facile à lire et particulièrement adapté à la consultation sur le terrain, traite de l’élevage des poules indigènes. Il propose des informations générales sur le sujet traité, une description des procédés, divers conseils, des tableaux et des croquis explicatifs. |
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| Fabrication d'une farine de manioc de haute qualité ( US$ 14.00 for 10 Copies ) |
| Stock Code CTA1469, CTA 2008 Fold-out leaflet 8 pages Price USD 14.00 |
| Ships in:1-2 days |
Ce dépliant de 8 pages, facile à lire et particulièrement adapté à la consultation sur le terrain, traite de la fabrication de la farine de manioc. Il propose des informations générales sur le sujet traité, une description des procédés, divers conseils, des tableaux et des croquis explicatifs. |
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| Fabrication de cossettes et de farine de patate douce ( US$ 14.00 for 10 Copies ) |
| Stock Code CTA1470, CTA 2008 Fold-out leaflet 8 pages Price USD 14.00 |
| Ships in:1-2 days |
Ce dépliant de 8 pages, facile à lire et particulièrement adapté à la consultation sur le terrain, traite de la fabrication de cossettes et de farine de patate douce. Il propose des informations générales sur le sujet traité, une description des procédés, divers conseils, des tableaux et des croquis explicatifs. |
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| Du compost enrichi pour des rendements plus élevés ( US$ 14.00 for 10 Copies ) |
| Stock Code CTA1471, CTA 2008 Fold-out leaflet 8 Pages Price USD 14.00 |
| Ships in:1-2 days |
Ce dépliant de 8 pages, facile à lire et particulièrement adapté à la consultation sur le terrain, traite de la fabrication de compost enrichi. Il propose des informations générales sur le sujet traité, une description des procédés, divers conseils, des tableaux et des croquis explicatifs. |
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| Conservation des légumes feuilles et des fruits ( US$ 14.00 for 10 Copies ) |
| Stock Code CTA1472, CTA 2008 Fold-out leaflet 8 pages Price USD 14.00 |
| Ships in:1-2 days |
Ce dépliant de 8 pages, facile à lire et particulièrement adapté à la consultation sur le terrain, traite de la conservation des légumes feuilles et des fruits. Il propose des informations générales sur le sujet traité, une description des procédés, divers conseils, des tableaux et des croquis explicatifs. |
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| Mise en place d'une pépinière d'arbres ( US$ 14.00 for 10 Copies ) |
| Stock Code CTA1473, CTA 2008 Fold-out leaflet 8 pages Price USD 14.00 |
| Ships in:1-2 days |
Ce dépliant de 8 pages, facile à lire et particulièrement adapté à la consultation sur le terrain, traite de la mise en place d’une pépinière d’arbres. Il propose des informations générales sur le sujet traité, une description des procédés, divers conseils, des tableaux et des croquis explicatifs. |
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| Fabrication de cossettes et de farine de banane ( US$ 14.00 for 10 Copies ) |
| Stock Code CTA1474, CTA 2008 Fold-out leaflet 8 pages Price USD 14.00 |
| Ships in:1-2 days |
Ce dépliant de 8 pages, facile à lire et particulièrement adapté à la consultation sur le terrain, traite de la fabrication de cossettes et de farine de banane. Il propose des informations générales sur le sujet traité, une description des procédés, divers conseils, des tableaux et des croquis explicatifs. |
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